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催熟香蕉果皮表面无梅花点-【新闻】

发布时间:2021-04-08 12:04:22 阅读: 来源:堆积门厂家

催熟香蕉果皮表面无梅花点

荔枝:喷酸变鲜

化妆手法:由于荔枝保存时间短,商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。

识别技巧

摸:挑选化妆荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。

闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而化妆荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。

掂:化妆荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是问题荔枝。

香蕉:洒药变黄

化妆手法:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉的表皮就会变黄。

识别技巧

看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——— 梅花点,因此在挑选香蕉时,有梅花点的香蕉相对安全。

闻:用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。

尝:自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的;而催熟香蕉,中间则是硬的。

橙子:打蜡上色

化妆手法:把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮,贴上进口水果的标签,就变成了进口橙子。

识别技巧

看:进口橙子表皮的皮孔较多,摸起来较为粗糙,假进口橙子表面的皮孔较少,摸起来相对光滑。

擦:假冒进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

西瓜:打针变甜

化妆手法:给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素糖精水,瓜瓤就会被染红,吃起来口感也很甜。

识别技巧

拍:打过针的西瓜拍打时声音哑、不脆亮。

看:自然熟的西瓜籽是黑色的,而且很饱满,而打过针的西瓜籽一般小且白。

尝:虽然打过针的西瓜很甜,但甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,而远离瓜蒂部位甜度就差得多。

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